publicidade
Vai adorar este frango assado no forno, que fica mesmo delicioso e é simples de preparar.
Ingredientes:
- frango (utilizei pernas e coxas)
- 1 iogurte natural
- 1 medida* de água
- 1 medida* de vinho branco
- 3/4 de medida* de azeite
- 2 c. chá de açúcar
- sumo de 1 limão
- 6 dentes de alho
- 1 pitada de mostarda
- 2 c. sopa de polpa de tomate
- sal q.b.
- massa malagueta q.b.
- pimenta branca q.b.
* = medida do copo de iogurte
Preparação:
- Dispõem-se as peças de frango, devidamente lavadas, num pirex.
- À parte, num copo largo, colocam-se os restantes ingredientes e ralam-se com a varinha mágica.
- Rega-se o frango com o preparado anterior e vai ao forno mais ou menos 1 hora, até ficar lourinho.
- Acompanhámos com batata doce.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://receitasaodesafio.blogspot.pt
