Tag: ervas aromáticas

Receitas de sal com ervas aromáticas. Ideal para diminuir o consumo de sal

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O Sal é o tempero mais suado no mundo. No entanto, o uso em excesso na culinária, traz-nos problemas de saúde. Devesse ter muito cuidado com o uso do sal na cozinha, principalmente com...
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7 benefícios do alecrim – uma planta útil para melhorar a concentração e favorecer...

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É uma das mais famosas ervas verdes, perfumadas e usadas na culinária, especialmente nas dietas mediterrâneas. Estamos a falar do alecrim, um produto da natureza ideal para saborear pratos e receitas de vários tipos,...
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Dicas para usar correctamente os temperos e condimentos

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Os temperos e os condimento dão aos alimentos aquele toque especial. Há pessoas que gostas de alimentos com muitos temperos outras com poucos. Existe muitos temperos e condimentos, neste artigo explicamos como e com que...
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Benefícios medicinais do manjericão!

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O manjericão é uma erva aromática muito utilizada na culinária. Além de deixar um sabor delicioso e único, o manjericão possui propriedades medicinais maravilhosas para nossa saúde. Para ter ideia, é possível prevenir várias doenças comendo...
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Como plantar legumes e ervas aromáticas em casa a partir do que sobra na...

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Não seria um sonho poder cultivar uma horta com os restos do que cozinha? Agora já pode plantar legumes e plantas aromáticas com o que sobra. Pois bem, este sonho pode virar realidade: nem sempre...
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Como deve congelar as ervas e temperos para os cozinhados

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Hoje o artigo é de dicas para congelar ervas e temperos que usamos diariamente nas nossas refeições. Muitas vezes eles acabam por se estragar e indo para o lixo, porque não usamos ou cozinhamos com muita...
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Projecto simples para ter uma pequena horta na varanda ou jardim

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Agora já pode ter uma pequena horta de ervas aromáticas em casa, com este simples projecto. Ervas como manjericão, hortelã, alecrim ou salsa, não são apenas saudáveis, elas também dão a muitos pratos um sabor...
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Como cultivar ervas aromáticas em casa de forma fácil e prática!

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Ter ervas aromáticas sempre à disposição é óptimo para a culinária, mas nem sempre é possível ter um jardim. No entanto para cultivar ervas aromáticas em casa não precisa de muito espaço, apenas precisa...
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