Tag: pasteleiro

Receita de bolo de chocolate húmido

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Receita do delicioso bolo de chocolate húmido . Ingredientes: 400g de chocolate em tablete 200g de manteiga amolecida 150g de farinha 80g de açúcar 4 Ovos 100ml de água a ferver 1 colher (chá) de fermento em pó Margarina para untar ...
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Dicas para se tornar um pasteleiro profissional

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Para quem gosta de criar autenticas obras de arte na culinária de doces, estas dicas iram ajuda-lo bastante. No entanto, o que fazemos nem sempre sai do forno como gostaríamos. É por isso que reunimos truques simples para...
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