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Recebeu visitas de última hora e não sabe o que fazer para jantar? Sempre pode descongelar algo tenha no seu congelador de forma rápida e fácil. O truque que temos para si é muito simples e rápido para descongelar alimentos.
A carne congelada
A depender da experiência na cozinha, além da técnica e do manejo empregados no preparo das receitas, fazer um prato para o almoço ou jantar de última hora com carne congelada pode se transformar em uma tremenda dor de cabeça para quem está à frente do preparo.
Método caseiro para descongelar carne rápido
Todavia, faz-se necessário manter a calma e o autocontrole enquanto chef de cozinha, pois existe um método caseiro o qual é muito simples e eficaz para descongelar em poucos minutos qualquer carne congelada.
- Remover a embalagem do alimento
- Colocar o alimento num recipiente com vinagre branco.
- Deixe a carne de molho por aproximadamente 15 minutos.
- Depois, para finalizar o processo, aqueça o alimento no micro-ondas ou em água morna.
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Mas me diz uma coisa, o vinagre não vai dar gosto na carne??
L
Só se for carne branca! Pq carne vermelha vai ficar super dura!