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Veja como é fácil fazer esta deliciosa tigelada, uma sobremesa tradicional portuguesa com açúcar, canela, leite e ovos.
Ingredientes:
- 400g de açúcar
- 2 colheres chá de canela em pó
- 2 colher sopa de farinha
- 1lt de leite
- 10 ovos
Preparação:
- Coloque um recipiente de barro vidrado a aquecer.
- Bata muito bem os ovos juntamente com a canela.
- Dissolva a farinha no leite e, em seguida, junte-o aos ovos, com o açúcar. Mexa muito bem.
- Deite o preparado no recipiente de barro e deixe a tigelada cozer durante cerca de 1 hora a 180ºC, até atingir o ponto de bolo.
- Decore com canela em pó.
