Docinho do Céu – deixa qualquer um sem palavras…

Esta sobremesa é muito fácil de fazer, e fica simplesmente incrível. Experimente, e vai ver que vai adorar.

Ingredientes

• 5 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 200 ml de leite
• 200 gr de coco ralado.

Preparação

• Bata bem todos os ingredientes no liquidificador menos o coco ralado.
• Depois de bem batido, acrescente o coco e bata rapidamente só para misturar.
• Despeje numa forma untada com manteiga e leve ao forno pré aquecido a 200° até dourar.
• Faça o teste do palito antes de retirar do forno para ter certeza que assou por dentro também.
• Desenforme ainda morno e sirva gelado (se conseguir esperar).

Bom apetite!