Pudim de coco à portuguesa (fácil e rápido de preparar… e fica delicioso)

É muito fácil de preparar este pudim de coco que fica delicioso e com um sabor incrível.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 1 colher de chá de maizena
• 100 gramas de coco
• 2 ovos

Modo de preparação:

• Vamos começar esta receita de pudim de coco à moda Portuguesa por bater todos os ingredientes com apenas a exceção do coco.
• Depois de ter todos os ingredientes muito bem misturados junte finalmente o coco e mexa novamente.
• Prepare uma forma untada com caramelo e leve o preparado anterior ao forno que deve estar a uma temperatura de 180º C, deixe permanecer no forno durante aproximadamente 30 minutos.