publicidade
Experimente este pudim dos 4 copos e veja como é fácil de preparar e fica mesmo delicioso.
Um delicioso pudim de copo com ovos, leite, açúcar e um toque especial de vinho do Porto. Uma sobremesa fácil e rápida.
Ingredientes:
- 1 copo de ovos
- 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar
- 1 cálice de vinho do Porto
Preparação:
- Numa taça, misture muito bem todos os ingredientes.
- Verta a mistura para uma forma de pudim barrada com caramelo e tape.
- Coloque a forma numa panela de pressão com água até meio da forma e leve ao lume a cozer durante cerca de 20 minutos.
Dicas
- Para prevenir que verta, coloque um fio a apertar a tampa da forma.
- A medida do copo é sempre o mesmo.
- Se quiser pode fazer o seu próprio caramelo.
- Ou cozer em banho maria no forno durante uma hora temperatura 150 graus.
