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Fica super fofinho e muito grande este bolo de água que se faz num instante.
É fácil de preparar este bolo de água muito fofinho e delicioso, e é sempre um sucesso.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 chávenas açúcar
- 3 chávenas farinha de trigo com fermento
- 1 chávena água
- 1/2 limão raspa
Modo de preparação:
- Comece por ligar o forno a 180ºC.
- Num recipiente coloque as gemas e o açúcar e bata bem.
- Lentamente e aos poucos junte a água, a raspa de limão sempre a bater.
- Acrescenta-se a farinha previamente peneirada.
- Junta-se finalmente as claras batidas em castelo.
- Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Leve ao forno cerca de 30 minutos mas antes faça sempre o teste do palito.
- Para servir recomendamos juntamente com um café ou um chá, relaxe e aprecie o momento.
