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Com esta receita vai fazer uma bacalhau à braga delicioso, perfeito e com um sabor incrível.
Ingredientes:
- 4 lombos de bacalhau Dias
- Batatas para fritar cortadas fininhas
- 5 cebolas
- Azeite
- Vinagre
Preparação da receita:
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- Frite as batatas e coloque-as num pirex.
- Envolva os lombos de bacalhau com farinha e frite-os.
- Coloque os lombos em cima das batatas.
- Corte as cebolas em rodelas e refogue-as numa frigideira com azeite até ficarem translúcidas.
- Regue com um pouco de vinagre e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Retire do lume e regue o bacalhau.
Fonte com todos os direitos reservados: Sabores Autênticos