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A minha avó ensinou-me a fazer este delicioso bolo de laranja das chávenas, que era um dos meus bolos preferidos dos meus tempos de infância.
Experimente e delicie todos aí em casa com este bolo de laranja das chávenas que fica mesmo fofinho e muito saboroso.
Para o bolo de laranja das chávenas vai precisar de:
- 3 chávenas de farinha
- 2 chávenas de açúcar
- 1 chávena de sumo de laranja
- Raspas de uma laranja
- meia chávena de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 5 ovos
Para fazer o bolo de laranja das chávenas:
- Bata as claras em castelo. Reserve.
- Bata o açúcar com as raspas de laranja para ativar o sabor, junte as gemas e bata.
- Adicione o sumo de laranja e envolva.
- Adicione o óleo e mexa bem.
- Junte a farinha peneirada com o fermento.
- Adicione as claras e envolva.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada.
