Bolo de laranja rápido – Fica grande, faz-se num instante e é delicioso

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Esta receita de bolo de laranja faz-se num instante e fica um bolo bem fofinho, grande e muito saboroso.

Ingredientes:

  • 250g farinha
  • 200g açúcar
  • 70g margarina
  • 4 ovos
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Raspas de 1 laranja
  • Sumo de 1 laranja

Preparação:

  • Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.
  • Adicione a margarina amolecida o sumo da laranja e a raspa da casca da laranja e bata muito bem.
  • Adicione a farinha com o fermento e volte a bater muito bem até a massa fazer bolhas.
  • Unte e enfarinhe uma forma, deite o preparado anterior e leve a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos.
  • Faça o teste do palito.
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