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Esta sobremesa fresquinha de bolacha com morangos é muito simples de preparar e fica muito saborosa.
É perfeita para os dias mais quentes.
Ingredientes:
- 1 pacote de mousse alsa
- 400g de morangos
- 200g de bolachas marias
- 50g de açúcar em pó
- 4 dl de natas
Preparação:
- Comecei por fazer a mousse de chocolate consoante as indicações da embalagem. Fiz no dia anterior, para ficar firme.
- Triture grosseiramente as bolachas maria e reserve numa taça. Arranje e lave os morangos e corte-os aos quartos.
- Batem-se as natas em chantilly, adicionando o açúcar em pó aos poucos e batendo sempre.
- Numa taça funda, deite, alternadamente, colheradas de mousse de chocolate, colheradas de chantilly, bolacha e morangos, e assim sucessivamente ate esgotar os ingredientes. Eu por cima deixei a bolachas e os morangos.
- Leve ao frigorífico até à hora de servir.
Fonte original com todos os direitos reservados: http://docesdamoranguita.blogspot.pt