Dica para aproveitar as cascas da batata


Toda gente deitas as cascas das batatas para o lixo, mas sabia que pode aproveita-las? Depois de experimentar a sugestão que lhe vamos mostrar, nunca mais deitará as cascas de batata fora. Estamos a falar de aproveitar as cascas da batata para fazer um delicioso petisco.batatas-descascadas

Preparação:

  1. Lave bem as cascas, corte-as às tirinhas e frite em óleo bem quente até ficarem douradinhas.
  2. Retire-as do óleo e coloque-as sobre papel de cozinha absorvente (apenas para “chupar” o óleo).
  3. Depois pode adicionar sal, pimenta, etc., ao seu gosto.

cascas-batata-frita

As cascas de batata fritas dão um excelente aperitivo ou até mesmo um acompanhamento para uma refeição.

Se ainda não experimentou, experimente, vai gostar!

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