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O gengibre é um super alimento, que tem muitos benefícios para a nossa saúde.
Neste artigo vamos ensinar a fazer óleo de gengibre, que pode ter muitos usos.
Ingredientes:
- 1 gengibre inteiro e fresco (aproximadamente 100 gramas);
- 200 ml de azeite ou óleo de coco.
Preparação:
- Lave bem o gengibre e seque.
- Depois rale a raiz com casca e tudo.
- Coloque o gengibre ralado num frasco de 300 ml higienizado.
- Adicione o óleo e deixe repousar durante 30 dias.
- Passados os 30 dias, coe o gengibre com auxílio de uma peneira.
- Conserve a uma temperatura ambiente até 6 meses. O importante é manter o vidro sempre fechado.
Usos do óleo de gengibre:
- Temperar saladas;
- Estimula o crescimento do cabelo;
- É bom para usar em massagens;
- Faz bem à pele.