Receita do pudim de verão

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Experimentem este delicio pudim de verão.

Ingredientes:

  • 12 ovos (10 inteiros + 2 gemas) num copo medidor, deu 500ml
  • Açúcar , metade da medida dos ovos( 250 ml) (no copo medidor)
  • Leite, metade da medida dos ovos ( 250 ml) (no copo medidor)
  • Uma colher (chá) de farinha maizena
  • Sumo de 2 laranjas
  • Caramelo de compra

Preparação:

  1. Numa caçarola junta os ovos com o açúcar e mexa bem.
  2. Depois junta os restantes ingredientes e mexa novamente.
  3. Mexa tudo com o batedor de varas (à mão).
  4. Coloca a cozer numa forma untada com caramelo em banho maria, no fogão, durante 50 min.

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