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Experimentem este delicio pudim de verão.
Ingredientes:
- 12 ovos (10 inteiros + 2 gemas) num copo medidor, deu 500ml
- Açúcar , metade da medida dos ovos( 250 ml) (no copo medidor)
- Leite, metade da medida dos ovos ( 250 ml) (no copo medidor)
- Uma colher (chá) de farinha maizena
- Sumo de 2 laranjas
- Caramelo de compra
Preparação:
- Numa caçarola junta os ovos com o açúcar e mexa bem.
- Depois junta os restantes ingredientes e mexa novamente.
- Mexa tudo com o batedor de varas (à mão).
- Coloca a cozer numa forma untada com caramelo em banho maria, no fogão, durante 50 min.
