Torta de amendoim super fácil de fazer!

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de amendoim, é muito simples de preparar.

Receita da torta de amendoim

Ingredientes:

  • Creme de Leite: 2 latas (colocadas no congelador com 30 minutos de antecedência)
  • Bolacha: 2 pacotes
  • Amendoim torrado e descascado: 1 pacote
  • Manteiga sem sal: 1 pacote
  • Açúcar: 2 xícaras
  • Ovo: 3 gemas
  • Leite: para molhar a bolacha
  • Doce de leite: a gosto (para cobrir a torta)

Preparação:

  1. Comece por bater as gemas até ganharem uma consistência cremosa.
  2. Em seguida, acrescente a manteiga e o creme de leite e misture bem.
  3. Depois acrescente o amendoim (reserve um pouco para decorar a torta) e envolva bem.
  4. Reserve esse creme;
  5. Num recipiente, mergulhe as bolachas no leite;
  6. Numa travessa, vá alternando camada de bolacha com camada de creme.
  7. Comece por fazer uma base com a bolacha e em seguida acrescente o creme.
  8. Para cobrir com o doce de leite, a última camada deverá ser de bolacha.
  9. Cubra com o doce e polvilhe com o amendoim esfarelado;
  10. Coloque no frigorífico, durante 1 hora.

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