Torta de amendoim super fácil de fazer!

Aprenda a preparar uma deliciosa torta de amendoim, é muito simples de preparar.

Receita da torta de amendoim

Ingredientes:

• Creme de Leite: 2 latas (colocadas no congelador com 30 minutos de antecedência)
• Bolacha: 2 pacotes
• Amendoim torrado e descascado: 1 pacote
• Manteiga sem sal: 1 pacote
• Açúcar: 2 xícaras
• Ovo: 3 gemas
• Leite: para molhar a bolacha
• Doce de leite: a gosto (para cobrir a torta)

Preparação:

1. Comece por bater as gemas até ganharem uma consistência cremosa.
2. Em seguida, acrescente a manteiga e o creme de leite e misture bem.
3. Depois acrescente o amendoim (reserve um pouco para decorar a torta) e envolva bem.
4. Reserve esse creme;
5. Num recipiente, mergulhe as bolachas no leite;
6. Numa travessa, vá alternando camada de bolacha com camada de creme.
7. Comece por fazer uma base com a bolacha e em seguida acrescente o creme.
8. Para cobrir com o doce de leite, a última camada deverá ser de bolacha.
9. Cubra com o doce e polvilhe com o amendoim esfarelado;
10. Coloque no frigorífico, durante 1 hora.