Bola de carne rápida, fofa e muito saborosa

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Esta receita de bola de carne é muito fácil de fazer e muito rápida, e fica com a massa mesmo fofinha e saborosa.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 chávena de leite
  • Meia chávena de óleo
  • 3 colheres de chá de fermento (de bolos)
  • 1 pitada de sal
  • Recheio a escolher (eu faço chouriça, bacon e fiambre cortado em cubos)

Preparação

  • Bate-se os ovos inteiros junta-se a farinha já com o fermento e o leite.
  • Depois de bem misturado adiciona- se o óleo.
  • Bate-se mais um pouco até formar uma massa.
  • Por fim, misturar as carnes.
  • Untar o tabuleiro com manteiga e vai ao forno 30 minutos.
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