Tarte serradura – fica tão cremosa que logo desaparece na boca

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Fica mesmo deliciosa esta tarte de serradura, e é muito simples de preparar.

Ingredientes

  • 600 ml de natas
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 1 pacote de bolachas Maria
  • 4 folhas de gelatina

Preparação

  • Triturar as bolachas Maria.
  • Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
  • Bater as natas bem firmes.
  • Juntar o leite condensado nas natas e bater para que fique bem misturado.
  • Adicionar a gelatina derretida, ao creme e envolver muito bem, com a ajuda de uma espátula.
  • Forrar o fundo de uma forma de aro amovível, com papel vegetal.
  • Cobrir o fundo com uma camada de bolacha moída.
  • Deitar metade do creme e cobrir de novo com bolacha moída.
  • Verter o restante creme, alisar e polvilhar com a restante bolacha moída.
  • Levar ao frio até ficar firme.
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