publicidade
Aprenda como fazer um salame de caramelo cremoso, crocante e super fácil.
A sobremesa perfeita para surpreender a família com poucos ingredientes!
Veja aqui todos os passos de preparação…
Ingredientes:
- 1 e 1/2 pacotes de bolacha Maria (300 g)
- 1 lata de leite condensado cozido (397 g)
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de caramelo líquido
- 50 g de miolo de amêndoa moída.
Preparação do salame de caramelo:
- Comece por partir as bolachas em pedaços pequenos e reserve.
- Numa tigela, misture o leite condensado cozido, as gemas, o caramelo líquido e a amêndoa moída.
- Mexa bem até obter um creme homogéneo.
- Adicione as bolachas partidas e envolva cuidadosamente com uma colher até ficar tudo bem ligado.
- Coloque a mistura sobre uma folha de papel vegetal e enrole, formando um rolo tipo salame.
- Guarde no frigorífico de um dia para o outro para ganhar consistência.
- Retire do papel vegetal e enrole em papel de alumínio.
- Para finalizar corte em fatias e sirva.
Outras receitas de salame: aqui.
