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Simples de fazer em casa, saborosos, e considerados saudáveis: os bolinhos de maçã são uma receita doce que conquistam pessoas de todas as idades.
Para fazê-los em casa, precisará de poucos ingredientes, muito fáceis de encontrar: farinha tipo 00, leite e maçãs, é claro; em vez de fazê-los fritos, o que certamente os torna muito menos “saudáveis” e digeríveis,tem aqui a receita para preparar os bolinhos de maçã em casa e no forno!
Ingredientes:
- seis maçãs
- uma colher de chá de canela em pó
- 250 gramas de farinha 00
- uma colher de chá de fermento de baunilha
- meia colher de chá de sal
- dois ovos
- 320 mililitros de leite
- um pedaço de manteiga
- a casca de meio limão ralada
Preparação
- Corte as maçãs em fatias e polvilhe sobre elas a canela.
- Em seguida, misture os outros ingredientes até obter uma mistura homogénea
- Na massa obtida envolva as fatias de maçã com canela previamente preparadas.
- Depois disso prepare um tabuleiro de ir ao forno, coberta com papel manteiga.
- Disponha as fatias de maçã e cozinhe por 20 a 30 minutos a 175 graus.
- Depois de cozidos, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro a gosto ou, se desejar, também com uma geleia saborosa.
Surpreenda toda a gente com essa delícia doce, leve, saudável e cheia de sabor!
