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Experimente este camarão frito com mostarda, uma receita rápida e deliciosa com sabor intenso e textura crocante. Ideal para entrada, petisco ou refeição especial. Vai adorar…
Ingredientes:
- 500 g de camarões
- 100 g de margarina
- 6 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de mostarda
- Coentros (a gosto)
- Sal (a gosto)
Preparação dos camarões com mostarda:
- Primeiro coloque a margarina numa frigideira e derreta em lume brando.
- Quando a margarina estiver totalmente derretida, adicione os alhos picados, mexa com uma colher de pau e cozinhe em lume brando cerca de 2 a 3 minutos, mexendo de vez em quando.
- Adicione os camarões, tempere com um pouco de sal, tape a frigideira e frite-os em lume brando cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Quando os camarões estiverem quase fritos, adicione a mostarda, mexa e deixe cozinhar mais 3 a 4 minutos, mexendo de vez em quando.
- Desligue o lume, polvilhe com coentros picados e sirva os camarões com pão torrado.
