Aprenda a fazer a deliciosa torta húmida de laranja

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Esta torta de laranja é fácil de fazer, e fica bem molhadinha e deliciosa.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 250g de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de maizena
  • 1 copo de sumo de laranja(2 dl)
  • raspa da casca da laranja
  • açúcar de confeiteiro

Preparação:

  • Abrem-se os ovos inteiros para uma tigela e misturam-se,sem bater com o açúcar.
  • Adiciona-se em seguida a raspa da laranja e o sumo onde previamente se desfez a maizena.
  • Deita-se o preparado num tabuleiro rectangular untado com margarina e polvilhado com açúcar.
  • Leva-se a cozer em forno brando durante cerca de 20 minutos. O forno não é pré-aquecido, acende-se na hora de pôr a torta nele.
  • Desenforma-se sobre um pano húmido e polvilhado com o açúcar de confeiteiro.
  • Enrola-se a torta com a ajuda do pano.
  • Convém cobri-la com filme plástico para não secar no frigorífico nem ficar com outros sabores.

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