Bolo de ananás e bolacha – só leva 3 ingredientes, fica delicioso e faz-se mesmo rápido

Vai ficar deliciado com o sabor tão bom deste bolo de ananás e bolacha, e com a facilidade e rapidez da sua confeção.

Ingredientes:

• 2 embalagens de Pudins instantâneos de ananás Boca Doce
• 250 g de bolacha Maria ou outras a gosto
• sumo de ananás para molhar as bolachas q.b.

Preparação:

• Fazer os pudins conforme indica na embalagem. Deixe arrefecer.
• Numa forma de aro ou num pyrex, fazer camadas de bolacha passadas ligeiramente pelo sumo de ananás e depois cobrir com uma camada de pudim.
• Repetir as camadas até esgotar os ingredientes.
• Enfeitar com pedaços de ananás ou a gosto.
• Enfeitamos com pinhões e polvilhamos com açúcar em pó.
• Sirva bem fresco.

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