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Fica delicioso este bolo de canela e é muito simples de preparar.
Experimente aí em casa e surpreenda todos com esta delícia.
Ingredientes:
- 4 ovos inteiros
- 1 chávena e meia de açúcar
- 2 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 3/4 chávena de azeite
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 cálice de vinho do Porto
- 1 colher de sopa de canela em pó
- raspa de 1 limão
Preparação:
- Juntar os ingredientes por esta ordem e misturar bem com a batedeira elétrica.
- Cozer em forno moderado durante 30 a 45 minutos (o tempo da cozedura depende do tipo de forno por isso faça o teste do palito).
Receita da autoria de Bernardina Ferreira
