Bolo de Laranja com calda de laranja – Fica muito húmido e com um sabor a laranja incrível

Esta receita é muito fácil de fazer e fica uma delicia com aquele gostinho a laranja.

Ingredientes para o bolo

  • 2 laranjas
  • 4 ovos
  • 2 chávenas/xícaras de açúcar
  • 1 chávena/xícara de óleo
  • 2 chávenas/xícaras de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para a calda

  • Sumo de 3 laranjas
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de margarina

Modo de preparação

  • Bata no liquidificador 2 laranjas sem casca, cortadas em 4 partes, 4 ovos inteiros, 2 chávenas/xícaras de açúcar, 1 chávena/xícara de óleo.
  • Despeje num recipiente e acrescente 2 chávenas/xícaras de farinha de trigo peneirada e por último acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó.
  • Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio pré-aquecido.
  • Depois de assado, coloque fatias de laranja e regue o bolo com calda de laranja quente.

Calda

  • Leve os ingredientes da calda ao fogo até engrossar e despeje em cima do bolo ainda quente.

Bom apetite!


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