Bolo de laranja especial – fica divinal e super delicioso

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Fica um cheirinho pela casa tão bom. Este bolo de laranja é mesmo especial. Nunca comi nenhum tão saboroso como este.

Ingredientes

  • 2 ovos inteiros
  • 1 chávena 250 ml de açúcar
  • 3/4 chávena de óleo
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1 colher se sopa de raspa de laranja
  • 2 chávenas de farinha sem fermento
  • 1 colher se sopa de fermento e pó

Calda

  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavado
  • 2 estrelas de aniz

Preparação

  • Bater os 2 ovos inteiros até dobrar o volume.
  • Juntar o açúcar e o óleo.
  • Bater muito bem, até ficar uma massa esbranquiçada.
  • Juntar o sumo de laranja, a raspa, a farinha com o fermento e bater muito bem, cerca de 8/10 minutos.
  • Barrar uma forma com buraco, e despejar o preparado,
  • Levar ao forno, pré aquecido, a 180º, durante cerca de 50 minutos (fazer o teste do palito).
  • Juntar os ingredientes da calda e levar ao lume até ferver e apurar.
  • Quando ainda morno deitar a calda por cima do bolo.

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1 COMENTÁRIO

  1. Este site tem receitas maravilhosa. É bom poder contar convosco para de vez enquanto brilharmos na cozinha

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