Bolo de maçã húmido e fofinho

publicidade

Receita do bolo de maçã húmido e fofo. Este bolo é uma autêntica delícia.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 chávena + 1/2  de açúcar
  • 2 iogurtes naturais
  • 160 ml de óleo (uso de girassol)
  • 2 chávenas bem cheias de farinha de trigo para bolos com fermento
  • 4 maçãs médias
  • Sumo de um limão
  • (Chávena de 250 ml)

Preparação:

  1. Comece por descascar e cortar as maçãs em cubinhos.
  2. Regue-as com o sumo do limão.
  3. Misture os ovos com o açúcar e bata até conseguir um creme fofo esbranquiçado.
  4. Junte o iogurte natural e o óleo, bata novamente.
  5. Adicione a farinha peneirada e mexa apenas até a envolver.
  6. Envolva os cubinhos de maçã previamente escorridos.
  7. Verta a massa numa forma untada de manteiga e leve ao forno pré aquecido a 170º por aproximadamente quarenta minutos.
  8. Verifique o ponto de cozedura com ajuda de um palito.
  9. Deixe o bolo arrefecer antes de o desenformar.

Mais Dicas:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana