O Bolo de Mel e Limão XL é a escolha perfeita para quem adora bolos grandes, fofinhos e cheios de sabor. A combinação da doçura natural do mel com a frescura do limão cria uma receita equilibrada, aromática e impossível de resistir.
Além de render bastante este bolo de mel e limão, fica com uma textura leve e macia que conquista logo à primeira fatia.
Ingredientes para o bolo de mel e limão:
- 5 Ovos
- 100 g de Açúcar
- 125 g de Farinha
- 1 dl de Mel
- 1 dl de Azeite
- 1 Colher de Chá de Canela
- 1 Colher de Chá de Fermento em Pó
- 1 Limão
Preparação do bolo de mel e limão:
- Batem-se as gemas com o mel, a canela e a casca do limão ralada.
- Junta-se o azeite em fio e bate-se como se fosse para fazer maionese.
- À parte, batem-se as claras em castelo com umas gotas de sumo de limão.
- Aos poucos, mistura-se o açúcar, em pequenas porções, e bate-se muito bem até ficar como um suspiro.
- Mistura-se o preparado anterior e coloca-se a farinha, envolvendo sem bater.
- Deita-se a mistura em forma redonda untada com manteiga e polvilhada com farinha e leva-se ao forno médio.
- Quando passar 30 minutos faça o teste do palito, se estiver bom desenforme e está pronto a comer.
Porque este bolo faz tanto sucesso
A união do mel e do limão cria um sabor especial, simples e cheio de personalidade.
Os destaques desta receita:
- Fica grande e muito fofo
- Aroma delicioso e irresistível
- Receita simples e económica
- Ideal para toda a família
- Perfeito para lanches e festas
O segredo para um bolo perfeito
O mel ajuda a manter a massa húmida e macia, enquanto o limão acrescenta frescura e um toque cítrico delicioso.
O resultado é um bolo leve, alto e muito saboroso.
Ideal para várias ocasiões
Este bolo é perfeito para:
- lanches em família
- pequenos-almoços especiais
- festas e convívios
- acompanhar chá ou café
- sobremesas caseiras
Por ser XL, é ideal para partilhar.
Um aroma que invade toda a cozinha
Enquanto está no forno, o perfume do mel e do limão espalha-se pela casa e abre o apetite.
É daqueles bolos tradicionais que fazem lembrar receitas antigas feitas com carinho.
Uma receita simples que toda a gente adora
Nem sempre é preciso complicar para conseguir um bolo delicioso.
Este Bolo de Mel e Limão XL prova que receitas simples podem criar resultados incríveis.
