Creme de limão – sobremesa que se faz em menos de 5 minutos

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Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa rápida e fácil, faz-se em menos de 5 minutos.

Experimente esta receita…

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 120 gramas de açúcar
  • Raspas de 2 limões; sumo de 3 limões
  • 120 gramas de manteiga
  • Uma pitada de amido de milho (amido de milho) para engrossar

Como fazer:

  1. Numa panela misture os ovos, açúcar e amido de milho com o fogo desligado
  2. Bata tudo vigorosamente com uma batedeira, misturando os ingredientes em uma mistura homogénea
  3. Adicione as raspas e o sumo de 2 limões
  4. Acenda o fogo e, continuando a mexer, adicione a manteiga e o sumo do outro limão espremido
  5. Quando tudo estiver bem misturado, coloque-o no frigorífico para arrefecer pelo menos 2 horas.
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