Doce de cacau e bolachas

Aprenda a fazer esta sobremesa alternativa deliciosa, doce de cacau e bolachas. É muito rápida de preparar e a sua família vai adorar.

Ingredientes:

  • 1/2 litro leite de espelta
  • 3 colheres de sopa cacau
  • 1 colher de sopa manteiga de amêndoa
  • 1 colher de sopa rasa alga agár-agár
  • 2 colheres de sopa farinha de araruta
  • 1 pacote bolachas
  • 1 pitada canela

Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes, exceto as bolachas.
  2. Leve ao lume até levantar fervura.
  3. Vá mexendo para não pegar ao fundo.
  4. Quando ferver, diminua o lume e deixe cozinhar durante cerca de cinco minutos.
  5. Deite este preparado num tabuleiro coberto com as bolachas.
  6. Depois de arrefecer, polvilhe com canela e corte em quadrados ou retângulos.

Dicas:

Espalhe 100 gramas de pinhões por cima da bolacha que distribuiu pelo tabuleiro e polvilhe-os com uma pitada de erva-doce. Um pequeno pormenor que fará toda a diferença! Em vez de bolachas, também pode usar biscoitos.


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