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Se procura uma receita simples, rápida e cheia de sabor, estas Espetadas de Camarão vão conquistar toda a família. Ficam suculentas, aromáticas e são perfeitas tanto para uma refeição leve como para servir em petiscos, churrascos ou jantares especiais.
Com poucos ingredientes e uma preparação muito fácil, consegue umas espetadas de camarão deliciosas em poucos minutos. O toque do alho, das ervas aromáticas e do limão torna o camarão ainda mais irresistível. Experimente esta receita prática e prepare-se para repetir muitas vezes!
Ingredientes para as Espetadas de Camarão:
- 500 g de camarão sem casca
- Sumo de um limão
- 6 dentes de alho laminados
- Sal e pimenta q.b.
- 1 malagueta
- Óleo q.b.
- 1 colher de sopa de margarina
- Coentros q.b.
Preparação das Espetadas de Camarão:
- Tempere os camarões com sal, pimenta e sumo de limão. Reserve no frigorifico pelo menos duas horas.
- Espete os camarões em palitos grandes de madeira.
- Numa frigideira grande, coloque um fio de óleo, a malagueta e os alhos. Leve ao lume até os alhos começarem a alourar. Junte a margarina, deixe derreter e adicione as espetadinhas de camarões.
- Deixe cozinhar os camarões dos dois lados.
- Polvilhe com coentros muito picadinhos e sirva de imediato.
