Este delicioso doce de laranja apenas precisa de ir 5 minutos ao microondas!

Aprenda a preparar este delicioso doce de laranja,ele apenas precisa ir ao microondas 5 minutos.

Ingredientes:

Para um molde de 24 x 10 cm e 7 cm de altura:

• 100g de farinha
• 100g de açúcar
• 100g de manteiga
• 30g de farinha de amêndoa
• 3 ovos grandes
• 5g de fermento em pó
• Uma pitada de sal
• Casca de uma laranja

Para o xarope:

• Sumo de duas laranjas (não inferior a 200 ml)
• Casca de uma laranja
• 50g de açúcar

Preparação:

1. Comece ralando a casca da laranja: uma parte vai servir para o doce e a outra para o xarope.
2. Esprema a laranja e filtre o sumo.
3. Um uma tigela misture os ovos, uma pitada de sal e o açúcar.
4. Quando tiver obtido um creme, adicione a manteiga derretida, metade da casca de laranja e a farinha de amêndoas.
5. Misture o fermento com a farinha e adicione ao resto dos ingredientes, misturando com uma batedeira.
6. Unte a forma para forno de microondas e coloque a massa dentro: nivele com uma colher a superfície.
7. Coloque no microondas na máxima potência durante 5 minutos.
8. No meio tempo prepare o xarope: leve para o fogo o sumo com o açúcar e as cascas de laranja, e desligue o fogo quando entrar em ebulição.
9. Deixe o bolo arrefecer um pouco, teste com o palito para verificar o cozimento e, em seguida, com o mesmo palito, faça furos para permitir que o xarope penetre na massa.
10. Despeje todo o líquido sobre o bolo.
11. Deixe arrefecer antes de remover o bolo do molde.