Folhadinhos delícia de maçã (ficam tão bons e tão apetitosos)

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Uma verdadeira delícia estes folhadinhos de maçã! Ficam maravilhosos e são bem fáceis de preparar.

Ingredientes:

  • 1 rolo de massa folhada (de compra)
  • maçã q.b.
  • creme pasteleiro
  • canela
  • 1 gema de ovo batida

Preparação:

  • Estenda a massa folhada e corte retângulos, faça um pequeno golpe em volta e pincele o bordo com gema de ovo.
  • Entretanto prepare o creme: coloque num tacho 2,5dl de leite,1 ovo e uma gema, 100gr de açúcar e 1 colher de sopa de farinha. Leve ao lume a engrossar. Deixar arrefecer.
  • Colocar o creme no meio de cada retângulo.
  • Corte maçãs em fatias fininhas e coloque-as por cima do creme pasteleiro.
  • Polvilhe com canela e açúcar em pó.
  • Leve ao forno a 200º até a massa estar estaladiça e dourada.
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