publicidade
Nada melhor que um delicioso molotof para deliciar a ceia de Natal, pois fica uma verdadeira maravilha, muito delicioso, e é muito fácil de preparar.
Ingredientes:
- 10 Claras
- 8 Colheres de açúcar
- Caramelo q.b.
Preparação:
- Comece por bater as claras em castelo e vá adicionando o açúcar, uma colher de cada vez, ao mesmo tempo que bate as claras.
- Acrescente o caramelo a seu gosto. Se quiser mais claro, coloque pouco caramelo, se quiser uma tonalidade mais escura terá de adicionar mais caramelo.
- Depois de batidas as claras com o açúcar e caramelo, deite numa forma previamente untada com caramelo, e bata com a forma na mesa para eliminar possíveis bolhas de ar.
- Pré-aqueça o forno a 180º (ligar o forno antes de começar a receita).
- Colocar molotof no forno e deixar cozer 10 minutos aproximadamente. Após esse tempo desligue forno.
- Antes de o retirar do forno, deixe-o repousar durante 30minutos. Não abra o forno durante 40 minutos (10 minutos com forno ligado e 30minutos com forno desligado).
- A diferença de temperatura pode fazer baixar molotof.
- Deixe arrefecer um pouco e depois desenforme.
- Decore a seu gosto.
Fonte original com todos os direitos reservados: apimentarosadoce.blogspot.com
