Mousse de melão e baunilha – A sobremesa perfeita para os dias quentes

Uma verdadeira tentação que se desfaz na boca!

Os dias quentes já chegaram e o verão está mesmo a chegar, e com ele surgem as frutas da época como o melão e a vontade de comer alimentos mais fresquinhos.

Por isso mesmo apresentamos-lhe uma deliciosa receita de mousse que vai simplesmente adoçar a sua vida!

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 2 chávenas (chá) de melão maduro picado;
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha.

Preparação

  1. Siga as instruções presentes no rótulo da embalagem para dissolver a gelatina e leve ao lume em banho-maria.
  2. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o melão, o sumo de limão e a essência até atingir uma mistura homogénea.
  3. Despeje em taças individuais e coloque no frigorífico durante cerca de duas horas.

Bom apetite!


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