Pasteis Maravilha (o nome diz tudo)

publicidade

Uma verdadeira maravilha estes pasteis, tanto a nível de sabor, como a nível de confeção. Ficam perfeitamente deliciosos.

Ingredientes:

  • 400g de açúcar
  • 100g de farinha
  • 50g de manteiga
  • 0,5l de leite
  • 4 ovos
  • casca de limão

Preparação:

  • Ferve-se o leite com o limão, tira-se do lume, põe-se a manteiga, e deixa-se arrefecer um pouco.
  • Mistura-se o açúcar com a farinha, os ovos um a um, continuando a mexer sempre.
  • Junta-se depois no leite, já sem a casca do limão, e mistura-se muito bem.
  • Coa-se e verte-se para as forminhas, previamente untadas de manteiga, tendo o cuidado de não encher completamente.
  • Coze em banho maria num tabuleiro (a água já deve estar quente quando são colocadas), com o forno a 180ºC durante +- 45 minutos.
  • Desenformam-se quando estiverem frias.
publicidade

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana