Patê de atum e requeijão

Receita de patê de atum e requeijão. Uma óptima ideia para entrada num jantar de família e amigos.

Ingredientes:

• 1 Lata de atum ao natural
• 1 Requeijão de mistura magro
• 1 Cebola Média
• 1 Dente de alho
• 1/2 Frasco de maionese
• 4 Colheres de sopa de ketchup
• 2 Colheres de Sopa de Mostarda Dijon
• Salsa q.b.
• 1 Malagueta
• Óregãos secos q.b.
• Azeite
• Pimenta
• Sal

Preparação:

1. Numa taça esmague o requeijão com um garfo.
2. Junte o atum desfeito também com um garfo, a cebola, o alho e a malagueta finamente picadas, acrescente a maionese, o ketchup e a mostarda envolva bem todos os ingredientes.
3. Tempere com óregãos secos ao gosto, sal e pimenta-preta moída na hora envolva muito bem.
4. Junte por fim salsa picada ao gosto e regue com um fio generoso de azeite.
5. Prove e rectifique se necessário os temperos com um pequeno toque de pimenta preta moída na hora, faz toda a diferença.
6. Reserve no frio até à hora de servir.