Pudim de leite condensado no microondas

Esta é a sobremesa ideal para aquela urgência de ultima hora. Aprenda aqui a fazer um delicioso pudim de leite condensado no microondas.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata (de cima) de leite
  • 3 ovos
  • Caramelo para a forma (usei de compra)

Como fazer:

  1. Bater bem os ovos juntamente com o leite condensado e o leite, com vara de arames, ou batedeira.
  2. Barrar com caramelo um pirex, ou forma de silicone, colocar o preparado e levar ao microondas na potência máxima durante 5 min.
  3. Parar esperar 20 segundos aproximadamente e marcar mais 3 min potência máxima, novamente esperar e marcar mais 2 min potência máxima. Isto no total perfaz os 10 min.
  4. Está pronto quando se espetar um palito e este sair seco, mesmo que o topo do pudim pareça estar “mole”…
  5. Levar ao frigorífico e desenformar apenas depois de frio.

Nota:

1 -O tempo depende sempre do aparelho de cada um e da devida potência…

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