Queijadas de limão – fáceis de fazer e ficam sempre bem e deliciosas

Ficam simplesmente deliciosas e fofinhas estas queijadas de limão que são simples de preparar e ficam com um sabor sem igual. Uma verdadeira delícia.

As queijadas de limão são um doce que derrete na boca e alegra o coração.

Ingredientes:

• 300 g açúcar (pode pôr um bocadinho menos)
• 125 g farinha
• 3 ovos
• 75 g manteiga
• 0,5 l leite
• Raspas de 1 limão

Preparação:

• Misture o açúcar e a farinha. Acrescente os ovos e a manteiga derretida. Por cima, deite o leite fervido com as raspas de limão.
• Unte e polvilhe com farinha forminhas de queque e leve ao forno a cozer.
• A seguir, deixe arrefecer um pouco e coloque em forminhas de papel.
• Pode polvilhar com açúcar em pó.