Receita de Molotof que não precisa de ir ao forno

Veja como preparar este saboroso Molotof que não precisa de ir ao forno.

Ingredientes:

  • 8 claras
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 7 folhas de gelatina
  • caramelo
  • Creme:
  • 6 gemas
  • 200g açúcar
  • 1,5 dl água

Preparação:

  1. Colocar a gelatina em água fria durante 5 minutos.
  2. Depois escorrer e levar ao micro-ondas 30 segundos.
  3. Deixar arrefecer.
  4. Bater as claras em castelo, adicionar o caramelo em fio (a gosto) e, batendo sempre, juntar a gelatina derretida.
  5. Bater mais um pouco para ligar bem.
  6. Passar a forma por água fria e verter a mistura na forma.
  7. Bater bem com a forma na banca para não ficar com bolhas de ar.
  8. Levar ao frio até ficar bem solidificado.
  9. Antes de servir, mergulhar a forma, rapidamente, em água quente, para desenformar.

Mais Dicas:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

584,675FãsGosto
11,863SeguidoresSeguir
276,988SeguidoresSeguir
105SubscritoresSubscrever

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana

Promoções

Gearbest somente 72 horas promotion