Receita de pudim que leva apenas 2 ingredientes

 

Pudim de iogurte que leva apenas 2 ingredientes. É mesmo muito fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 340g de iogurte natural sem sabor
  • 395g de leite condensado

Como fazer:

  1. Comece por fazer o caramelo.
  2. Misture o açúcar com água e leva ao lume até caramelizar!
  3. Coloque na forma do pudim e vá girando para que o caramelo fique em toda a forma.
  4. Num recipiente coloque uma lata de leite condensado e dois copos de iogurte natural integral e sem sabor.
  5. Misture com ajuda de um fouet.
  6. Também pode optar por misturar com a ajuda da liquidificadora mas misture durante somente um minuto.
  7. Coloque a mistura na forma, leve ao forno em banho maria durante uma hora.
  8. Quando retirar o pudim pode dar a impressão que ainda não está pronto porque abana,mas a verdade é que acaba de endurecer no frigorífico.
  9. Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos duas  horas.

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