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Vão ficar deliciado quando provar estes deliciosos croissants feitos por si! são mesmo muito bons, e o melhor de tudo é que são bem fáceis de fazer.
Ingredientes:
- 600 gr de farinha
- 175 gr de manteiga (Becel Cozinha, eu agora uso Alpro Soja)
- 3 ovos
- 1,5 dl de leite
- 2 colheres de chá de fermento seco de padeiro
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
Preparação:
- Colocar os ingredientes todos na cuba da máquina, e programar para amassar.
- Depois dividir a massa em duas partes, esticar na bancada enfarinhada em rectângulo e cortar triângulos, pincelá-los com água e enrolar a partir da parte mais larga.
- Colocar em tabuleiros e deixar levedar novamente.
- Depois pincelar com uma gema de ovo misturada com 2 colheres de leite.
- Levar ao forno.
