Receita do bolo molhado

Aprenda a fazer este delicioso bolo molhado.

Ingredientes:

  • 2 chávenas (chá) de trigo
  • 1 chávena (chá) de açúcar
  • 1/2 chávena de óleo vegetal
  • 2 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
  • 6 ovos
  • 1 chávena (chá) de leite
  • Para o creme:
  • 200g de chocolate (tablete)
  • 2 colheres de margarina

Preparação:

  1. Bata as gemas, o açúcar até obter um creme.
  2. Acrescente o leite, a farinha, o óleo e o leite e bata mais um pouco.
  3. Ponha o fermento.
  4. Divida a massa em duas partes e acrescente o chocolate em pó numa das partes.
  5. Bata as claras em castelo firme e divida em duas partes para incorporar em cada uma das partes de massa.
  6. Deite as massas de uma forma alternada untada de margarina e trigo e leve ao forno
  7. Creme:
  8. Parta o tablete de chocolate em pedacinhos, leve a derreter, em banho maria, com a margarina e deixe arrefecer e verta sobre o bolo frio.

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