Sonhos super fofinhos e muito fáceis de fazer (fazem-se num instante)

publicidade

Estes sonhos ficam tão fofinhos que é um prazer saboreá-los. E o seu sabor é mesmo bom! Experimente e vai ver que não vai querer outra receita para os sonhos.

Ingredientes:

  • 250 ml de água
  • 100 g manteiga
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 150 g de farinha
  • 3 ovos
  • óleo para fritar

Preparação:

  • Para começar, leve ao lume 250ml de água, 100g de manteiga, 1 colher de café de sal e uma colher de chá de açúcar.
  • Logo que a manteiga derreta e comece a ferver, juntar de uma vez só 150g de farinha.
  • Retirar do lume e começar a mexer energicamente a farinha até formar uma bola e descolar do tacho.
  • Passe a massa para uma taça, para que arrefeça um pouco e junte o primeiro ovo de 3 que são necessários.
  • Mexa muito bem o ovo até incorporar bem antes de juntar o segundo ovo. E proceda assim com os 3 ovos.
  • Com a ajuda de duas colheres de sobremesa, faça pequenas bolas de massa e leve a fritar em lume médio.
  • Não se pode fritar muitos de cada vez, pois os sonhos triplicam de tamanho ao fritar. Durante a fritura, picar os sonhos com um palito para ajudar a abrir a massa e para que cresçam. Retirá-los para papel absorvente.
  • Depois dos sonhos feitos e escorrido o excesso de óleo, colocá-los no prato de servir e polvilhá-los generosamente com açúcar em pó.

Fonte: miminhosdocemel.blogspot.pt

publicidade

Outras Ideias:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana

Torta Rápida – Coze no forno em apenas 8 minutos e...

0
Esta torta fica muito saborosa, e faz-se em pouquíssimo tempo. Fica mesmo muito fofinha. Ingredientes: ...