Tag: gastronomia portuguesa
Carne de porco à alentejana (receita fácil de preparar e fica maravilhosa)
Uma das minhas receitas favoritas é esta deliciosa carne de porco à alentejana que fica maravilhosa e com um aroma tão bom que nos deixa logo com água na boca.
Ingredientes:
700 a 800g de...
Receita das deliciosas bifanas à moda do Porto
Aprenda a fazer as famosas bifanas à moda do Porto.
É uma receita simples, mas muito saborosa. Experimente!
Ingredientes:
1kg de bifanas de porco cortadas fininhas
2 folhas de louro
40ml de azeite
2 colheres de...
Receita das tradicionais bôlas de carne
Quer aprender a fazer as tradicionais bôlas de carne?
Ingredientes:
1kg de farinha
8 ovos (grandes) mais uma gema
350g de gordura (150g manteiga, 150g de banha, 50g azeite)
30g de fermento de padeiro
1...
