Tag: gastronomia tradicional

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Receita tradicional de farinheira

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É apreciador de um bom enchido? Neste artigo ensinamos como fazer as tradicionais farinheiras. A farinheira como o nome indica é confeccionada com farinha, com massa de pimentão, colorau, vinho e com gordura de porco....
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rolinhos de maçã e canela

Rolinhos de maçã com canela

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Rolinhos de maçã e canela, uma  receita maravilhosa com maçã e canela que mostra o quão versátil e saborosa esta fruta é. O melhor é que só precisa de quatro ingredientes. Ingredientes: Algumas fatias de pão...
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Receita das tradicionais bôlas de carne

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Quer aprender a fazer as tradicionais bôlas de carne? Ingredientes: 1kg de farinha 8 ovos (grandes) mais uma gema 350g de gordura (150g manteiga, 150g de banha, 50g azeite) 30g de fermento de padeiro 1...
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