Tag: receitas do norte

Bifanas à moda do Porto – ficam suculentas e o molho bem apuradinho

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Ficam uma maravilha e não se consegue parar de molhar o pãozinho no molho destas bifanas... Uma delícia! Ingredientes 500g de bifanas de porco 1 dl de azeite 5 dentes de alho 1 colher (sopa)...
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Receita das tradicionais bôlas de carne

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Quer aprender a fazer as tradicionais bôlas de carne? Ingredientes: 1kg de farinha 8 ovos (grandes) mais uma gema 350g de gordura (150g manteiga, 150g de banha, 50g azeite) 30g de fermento de padeiro 1...
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