Tarte pudim de leite muito fácil de fazer (fica deliciosa e tão macia que desaparece na boca)

Esta tarte pudim de leite fica tão boa que até ficamos com água na boca. É uma combinação perfeita de duas sobremesas clássicas deliciosas.

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 3 ovos inteiros
• 160g de açúcar
• 100g de farinha maizena
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação:

• Forrar uma forma de aro amovível de 22 cm com papel vegetal no fundo e nas laterais. Reservar.
• Num tacho misturar o açúcar, a maizena, os ovos e a baunilha.
• A seguir juntar o leite aos poucos, misturando bem.
• Levar ao lume mexendo sempre até engrossar.
• Retirar do lume e colocar na forma.
• Alisar a superfície e levar ao forno pré-aquecido a 180C° por 40/45 minutos. Até ficar douradinha por cima.
• Se gostar, pode polvilhar com açúcar em pó