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Esta receita de laranja à moda antiga fica qualquer coisa de extraordinário. Cheia de sabor e deliciosa!
Ingredientes:
- 250 gr de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
- Sumo de 2 laranjas
- Raspa de 1 laranja
Confeção:
- Untar com manteiga um tabuleiro de torta e polvilhar com açúcar.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Colocar o açúcar com a maisena numa tigela, raspar a casca da laranja com o ralador e envolver muito bem.
- Adicionar os ovos e bater muito bem com a batedeira.
- Adicionar o sumo de laranja, para depois, quando estiver tudo bem misturado, verter para o tabuleiro previamente preparado.
- Levar ao forno cerca de 15 minutos.
- Desenformar a massa já cozida sobre um pano polvilhado com açúcar, de forma a enrolar-se com cuidado.
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